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活大闸蟹保存温度最好是多少

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     大闸蟹即河蟹属冷血变温动物,体温随外界环境变化而变化。4℃的环境温度是河蟹最佳冬眠条件,此时它们不吃不喝极少动弹,只吸入极少量的氧气,保持基础代谢和最低的能量消耗。脱离4℃的冬眠温度,大闸蟹进入室温24℃左右,马上恢复生猛鲜活状态。二力泈蟹基地恰是利用河蟹冬眠原理,把它们养在冰层下。即使外面雪地冰天、寒风刺骨,大闸蟹们依然在近一米厚的冰下水底安静的生活,彼此秋毫无犯,乃真正的和谐世界。可随时开冰眼拉网取蟹,即使远在北京、上海、深圳,不超过18小时,霸气变香气的盘锦二力河蟹也会端上你的餐桌。

冬季冰层下大闸蟹的水环境温度是4℃,图为冬捕盘锦河蟹冬季暂养保存后的二力河蟹养殖基地大闸蟹依然满黄

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